厨房内『排風機洗浄』
こんにちは、メンテナンス部です
今回は三重県で厨房内にあります『排風機洗浄』を
実施しましたのでご紹介させていただきます
■排風機って何!??
厨房の天井裏や屋外に設置されている排風機とは厨房内にある
フードから煙や熱などをダクトを通じて外に逃がす為の機械になります
■排風機洗浄前の様子
油汚れなどを吸い込むので、汚れが目立ちますね
これらの油汚れを専用の洗浄剤を使いながらファンの羽根を
一つ一つ綺麗にしていきます
■仕上がりです
油汚れも除去でき、キレイになりました
今回は天井裏に排風機が設置されていたので、
天井裏に潜っての作業だった為、腰が............
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